LICOR DE HORTELÃ

Ingredientes
250 g de folhas de hortelã frescas
1 litro de aguardente
1 kg de açúcar
500 ml de água

Modo de preparo
Lave bem as folhas de hortelã. Ponha sobre um guaradanapo para a água secar bem. Deixe macerar na aguardente por uma semana, num vidro hermético, de preferência no sol.

Faça uma calda com o açúcar e a água (deixe ferver por 1 minuto). Espere amornar e junte à aguardente filtrada. Misture bem.

Alcoólico (Proibido para menores de 18 anos - Beba sempre com moderação) Se Beber não dirija.