PUDIM-GELATINA DE CHOCOLATE
200 G DE CHOCOLATE PICADO
1 LATA DE CREME DE LEITE COM O SORO
1 CAIXINHA DE MARIA-MOLE
CHANTILY PARA DECORAR
MODO DE FAZER:
Derreta o chocolate em banho-maria. Misture o creme de leite. Prepare a maria-mole de acordo com as instruções.Deixe esfriar e misture com o creme de chocolate. Despeje em uma forma para pudim untada com um pouco de óleo. Leve à geladeira por no mínimo oito horas antes de desenformar e servir. Decore com chantily ou chocolate granulado.
Postado por A magia do crochê às 19:28 3 comentários Links para esta postagem
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FALSO GANASHE
Sabe aqueles dias que você quer fazer uma receita e precisa de chocolate em barra...
Aqui vai a receitinha do falso ganashe:
1 LATA DE CREME DE LEITE COM SORO
4 COLHERES DE (SOPA) DE AÇUCAR
4 COLHERES DE (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ
*NÃO PODE SER ACHOCOLATADO
MODO DE PREPARAR:
Ponha numa panela e cozinhe em fogo baixo até dar ponto.
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Sexta-feira, 13 de Junho de 2008
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